Viêm đại tràng nên ăn gì để mau lành bệnh?

Viêm đại tràng nên ăn gì để đáp ứng đủ dinh dưỡng mà không lo triệu chứng tái phát. Những thông tin hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn có được chế độ ăn tốt nhất, góp phần nâng cao hiệu quả chữa bệnh.

Viêm đại tràng là tình trạng rối loạn chức năng đại tràng, dẫn đến những cơn đau bụng khó chịu mất kiểm soát đại tiện, rối loạn tiêu hoá. Bệnh ảnh hưởng đến chế độ ăn uống sinh hoạt của bệnh nhân. Nếu để lâu nguy cơ dẫn đến những biến chứng như xuất huyết đại tràng, thủng đại tràng, giãn đại tràng cấp tính, ung thư đại tràng rất nguy hiểm.

Xem thêm:

Cách điều trị viêm đại tràng hiệu quả

Do đó, bên cạnh phương pháp điều trị, việc thay đổi chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng. Góp phần giảm sự kích thích niêm mạc, nâng cao khả năng hồi phục đại tràng.

Viêm đại tràng nên ăn gì

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh viêm đại tràng cần bổ sung cho cơ thể các loại rau xanh và trái cây để ngăn ngừa tình trạng viêm loét. Giúp làm lành vết loát, phục hồi tổn thương. Đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể.

Những loại rau người bệnh viêm đại tràng nên ăn

– Rau thì là

Thì là chứa nhiều chất xơ, vitamin C, B3 và khoáng chất Fennel, mangan, sắt, kali, magie rất tốt cho cơ thể. Đây là loại rau có khả năng loại bỏ độc tố trong hệ tiêu hoá. Nên người bệnh viêm đại tràng thường được khuyên bổ sung thêm vào thực đơn hàng ngày. 

Với những người bệnh viêm đại tràng do hàn lạnh ăn những loại rau này có thể làm dịu cơn đau, lưu thông điều chuyển khí huyết giảm ợ hơi, đau bụng, đầy bụng.

– Rau dền

Đây là lựa chọn rất tốt cho người bệnh trước thắc mắc viêm đại tràng ăn gì? Rau dền là loại rau chứa nhiều sắt, canxi, vitamin E và lượng chất xơ cao giúp người bệnh đau đại tràng cải thiện tình trạng táo bón. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả hơn, giảm đầy bụng, chướng hơi. Có thể chế biến rau dền thành những món ăn đa dạng như xào, luộc.

– Bông cải xanh

Chứa nhiều vitamin A, C và vitamin K bông cải xanh rất tốt cho cơ thể. Bổ sung bông cải xanh trong thực đơn hàng ngày giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, kích thích ăn ngon miệng và giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu.

– Rau mồng tơi

Rau mồng tơi chính là gợi ý lý tưởng cho bạn. Với tính mát và giải độc rất tốt nên đây là loại rau có công dụng hiệu quả giảm các cơn đau. Đặc biệt trong rau mồng tơi có chứa nhiều vitamin a, D, vitamin K, magie, kẽm, khoáng chất kẽm có thể cải thiện tình trạng táo bón đáng kể. 

– Rau bina

Đây là loại rau chứa nhiều chất xơ như Cellulose – đây là chất dinh dưỡng có công dụng kích thích hệ tiêu hoá hoạt động tốt. Đồng thời giảm tình trạng táo bón hiệu quả.

– Cần tây

Là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hoá. Đối với những người bị đau dạ dày hoặc viêm loét đại tràng, cần tây được xem là rất tốt nhờ chứa nhiều axit folic, vitamin A, C, K. Ngoài khả năng ngăn ngừa các cơn đau do bệnh đại tràng gây ra cần tây còn giúp làm lành vết loét ở niêm mạc đại tràng.

Những loại quả người bệnh viêm đại tràng nên ăn

– Những loại trái cậy họ berry

Những loại trái cây họ berry là thực phẩm tốt mà người bệnh đau đại tràng nên bổ sung như dâu tây, việt quất, cherry…

Theo nghiên cứu trong thành phần của các loại quả này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt là thành phần chống oxy hoá, chống viêm. Giúp ổn định hệ tiêu hoá, ngăn ngừa tình trạng rối loạn tiêu hoá. Không chỉ vậy những chất chống oxy hoá, chống viêm còn giúp bảo vệ niêm mạc đại tràng, giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh.

– Qủa sung

Qủa sung chứa nhiều chất xơ và thành phần Prebiotic. Trong đó :

• Chất xơ giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru và ổn định. 
• Thành phần Prebiotic (lợi khuẩn đường ruột) giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường lợi khuẩn, hạn chế hại khuẩn. Nhờ đó người bệnh viêm đại tràng sữ tiêu hoá thức ăn tốt hơn, hấp thụ chất dinh dưỡng ổn định hơn.

– Qủa ổi

Ổi được biết đến là loại quả rất tốt cho người bệnh viêm đại tràng, đặc biệt là người bệnh bị tiêu chảy kéo dài, phân sống. Bởi trong ổi chứa nhiều hợp chất tanin nên khi đi vào trong đường ruột sẽ tạo thành lớp màng làm se niêm mạc ruột, khiến phân lỏng trở nên đặc hơn. Qua đó, giảm hiện tượng tiêu chảy, giúp người bệnh dễ chịu hơn. 

Để cải thiện tình trạng tiêu chảy, mỗi ngày bạn có thể bổ sung từ 1-2 quả ổi. Tuy nhiên, chú ý khi ăn nên bỏ ruột để tránh bị táo bón làm phiền.

– Qủa táo

Táo là loại trái cây nên lựa chọn mà bệnh nhân viêm đại tràng không nên bỏ qua. Với hàm lượng chất xơ hoà tan cao, táo là loại quả giúp cân bằng hoạt động tiêu hoá, ổn định nhu động ruột. Vì vậy, đây chính là nguồn cung cấp nhiều vitamin dưỡng chất quan trọng cho sức khoẻ.

Bạn có thể ăn táo trực tiếp hoặc chế biến thành món nước ép, salad trái cây để thưởng thức.

Xem thêm:

Điều trị viêm loét đại tràng xuất huyết

– Qủa dứa

Nhiều người nghĩ dứa có vị hơi chua nên không tốt cho người bệnh viêm đại tràng. Tuy nhiên đây là loại quả được khuyên rất tốt cho người bệnh viêm đại tràng. Ngoài vitamin và khoáng chất, dứa còn chứa thành phần bromelain – 1 loại enzym có công dụng chống viêm mạnh mẽ. Giúp người bệnh hạn chế những tổn thương viêm loét viêm loét ở đại tràng.

– Qủa đu đủ

Đu đủ là loại trái cây chứa loại enzyme tiêu hoá là papain – đây là loại enzyme tiêu hoá protein tốt, có khả năng giảm triệu chứng của hội chứng ruột kích thích như táo bón, đầy hơi.

– Lê

Qủa lê là loại quả rất tốt cho người bệnh viêm đại tràng, nên bổ sung ít nhất từ 2-3 lần trong tuần. Lê giúp bổ sung chất xơ, kali và natri giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả. Và cải thiện các triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng đầy hơi. Đặc biệt đây là loại quả không chứa cholesterol, chất béo nên rất có ích cho sức khoẻ hệ tiêu hoá.

– Lựu

Trong đông y, hạt lựu có tính ấm, chát, chỉ tả, chỉ huyết. Đây là loại quả rất tốt cho người bệnh viêm đại tràng, nhất là chứng đau bụng tiêu chảy. 

Hạt lưu có công dụng rất tốt, trị đại tiện ra máu, tiêu chảy kéo dài. Lấy hạt lựu sấy khô, tán bột trộn lẫn nước cơm uống hàng ngày.

Lưu ý với người bệnh khi bổ sung thực phẩm

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, để giải đáp cho câu hỏi bệnh viêm đại tràng nên ăn gì? Người bệnh cũng cần lưu ý để giảm triệu chứng bệnh cần kiêng một số thực phẩm gây hại cho đại tràng như rượu bia, cà phê, đồ chua, cay nóng.

Lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn. Không ăn hoa quả sấy khô hay thực phẩm chứa chất bảo quản. Bởi có thể dẫn đến các kích thích ở người có đại tràng yếu.

Chú ý thực phẩm chỉ hỗ trợ giúp quá trình trị bệnh nhanh hơn. Do đó người bệnh cần kết hợp song song với các sản phẩm hỗ trợ điều trị chuyên biệt để giảm triệu chứng đau đại tràng và ngăn ngừa các triệu chứng tái phát.

Hiện nay, rất nhiều người bệnh viêm đại tràng lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc từ đông y để hỗ trợ điều trị bệnh lâu dài. Bởi nguồn gốc thảo dược thiên nhiên an toàn, lành tính không lo tác dụng phụ, đặc biệt trị tận gốc căn nguyên gây bệnh mà không lo bệnh tái đi tái lại. Trong xu hướng này, sản phẩm Đại Tràng Trần Quý được xem là sản phẩm hỗ trợ cho bệnh viêm đại tràng được bệnh nhân tin tưởng lựa chọn