Viêm đại tràng béo được không?

Bị viêm đại tràng có béo được không? Đây là câu hỏi được nhiều bệnh nhân quan tâm. Bởi hệ tiêu hóa của người bị viêm đại tràng thường rất kém, khó hấp thu dưỡng chất.

Viêm đại tràng có béo được không?

Khi mắc viêm đại tràng, người bệnh phải kiêng khem rất nhiều thứ. Các món ăn chủ yếu là các món thịt lợn, thịt gà, các món hấp, kho,… Không ăn các đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ vì có thể gây đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu. Đồng thời, người bệnh phải kiêng khem nhiều loại thức ăn như cá, hải sản, thức ăn giàu chất đạm,… 

Hơn nữa, các triệu chứng của viêm đại tràng thường xuyên “làm phiền” người bệnh. Khiến họ luôn trong tình trạng cảm thấy chán ăn, mệt mỏi,… Từ đó gây mất cân bằng và thiếu hụt lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Làm giảm bớt các DHA và EPA thuộc nhóm chất béo omega-3. Chất này có khả năng chống viêm, giúp hỗ trợ điều trị các vết loét trong niêm mạc đại tràng.

Bên cạnh đó, người mắc bệnh viêm đại tràng trong niêm mạc ruột có rất nhiều ổ loét. Đây là nơi sinh sống của các vi khuẩn có hại. Khi điều trị cần phải dùng nhiều loại thuốc kháng dinh để tiêu diệt vi khuẩn, làm lành ổ viêm loét. Tuy nhiên, kháng sinh tiêu diệt có hại đồng thời cũng tiêu diệt luôn lợi khuẩn. Gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, làm rối loạn đường tiêu hóa.

Chính bởi vậy, hệ tiêu hóa của người viêm đại tràng rất yếu, khó tiêu hóa hết thức ăn đưa vào. Cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng, gây rối loạn tiêu hóa kéo dài. Bệnh rất hay tái đi tái lại khiến người bệnh cảm thấy vô cùng phiền toái. 

Xem thêm:

Dấu hiệu bệnh đau đại tràng

Người bệnh viêm đại tràng vốn dĩ đã phải kiêng khem rất nhiều thứ. Mà lại không hấp thu được chất dinh dưỡng trong cơ thể. Do đó, bị đại tràng có béo được không? Thực tế, người mắc bệnh đại tràng có nguy cơ bị sụt cân rất nhanh, khó có thể béo lên được. Đặc biệt đối với những người có thâm niên mắc bệnh đại tràng nhiều năm, nguy cơ suy dinh dưỡng là rất cao. 

Bị đại tràng ăn uống thế nào để không bị thiếu chất dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống của người viêm đại tràng đóng vai trò quan trọng khi điều trị bệnh. Mặc dù trong thực đơn ăn uống cần kiêng khem một số loại thực phẩm không tốt với bệnh. Tuy nhiên, để tăng cường sức khỏe và đảm bảo quá trình điều trị bệnh hiệu quả. Người bệnh cần:

  • Ăn thực phẩm giàu chất đạm: Bao gồm các loại thịt nạc, cá, trứng, sữa đậu nành và sữa không đường. Những loại thực phẩm này có tác dụng tăng cường sự chuyển hóa các chất trong cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp người bệnh ăn ngon miệng hơn. Tốt nhất khi ăn thịt nên ăn thịt xay để chế biến thức ăn để làm giảm gánh nặng cho đại tràng, dễ tiêu hóa hơn.
  • Ăn thực phẩm giàu chất xơ: Các loại rau, đỗ, súp lơ xanh, bơ, rau chân vịt, lê, yến mạch,… là những thực phẩm giúp nhuận tràng. Do đó người viêm đại tràng nên ăn thường xuyên để loại bỏ triệu chứng táo bón của bệnh.
  • Ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ không tan cellulose: Gồm các thực phẩm như khoai mì, khoai lang, táo, bánh mì, … Những loại thức ăn này có tác dụng làm giảm triệu chứng tiêu chảy ở bệnh nhân đại tràng. 

Những lưu ý khi chế biến thức ăn cho người bệnh đại tràng

Trong chế biến thức ăn, cũng như trong cách ăn uống của người bệnh viêm đại tràng. Người bệnh cần lưu ý những điều sau: 

  • Ăn các loại thức ăn chế biến dưới dạng hấp, luộc lỏng giúp hệ tiêu hóa nhanh hấp thu chất dinh dưỡng. Tránh tình trạng tái phát bệnh.
  • Đảm bảo vệ sinh ann toàn thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến đến khâu bảo quản.
  • Thức ăn cần đảm bảo được nấu chín kỹ, không ăn thức ăn tái sống rất dễ gây tiêu chảy, tái phát bệnh.
  • Ăn uống đúng giờ, ăn nhiều bữa trong ngày để đảm bảo cơ thể không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Bị đại tràng có béo được không? Điều này phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng mà người bệnh ăn uống hàng ngày. Do đó, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt và bổ sung các bữa ăn đầy đủ. Tránh ăn bỏ bữa, khi đó người bệnh có thể bị thiếu chất, xanh xao, gầy ốm. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

.